5th Anniversary Sweets set

Sun Rice Kitchenは、おかげさまで4月5日に5周年を迎えました。

皆様への感謝の気持ちとして、5周年記念のスイーツセットを限定販売いたします。
当初、スイーツ＆コーヒーセットでしたが、
スイーツのみのセットも欲しいとのお声も数多くいただきましたので、
ご要望にお応えして、スイーツのみのセットもご用意いたしました。

当初、5個入りで販売開始しましたが、シークレットスイーツ2点を追加し、
お値段そのまま、7個入りに増量します。
（5個入りのタイミングでご注文済みの方にも7個入りでお届けします）

これまで、発送対応のケーキはホールケーキのみでしたが、
この度、店頭限定販売の1人前のスイーツ7個の詰め合わせをご用意いたしました。

●店舗になかなか来れない遠方のお客様に
●1人2人などの少人数でホールケーキは大きすぎる
●いろいろな種類を家族でシェアしたい
●カットせず、そのまま食べたい

そのようなご要望にもお応えしたく、そして、店頭で人気のスイーツを集めました。

①Flower Raw Cake
　カシューナッツ＆カカオベースのナッツクリームを美しいバラのように仕上げました。
　和菓子の練りきりのような濃厚なコクのあるクリームケーキです。
　当店で人気のピンクカラーでお届けします。
　
　【原材料】有機生カシューナッツ(ベトナム産)、有機デーツ、有機アガベシロップ、有機ローカカオバター、有機ココナッツフラワー、ピンクドラゴンフルーツパウダー、有機抹茶、ラム酒、寒天加工品、塩

②Stick Raw Cheese Cake
　チーズなどの乳製品不使用なのに、レアチーズケーキテイスト
　半解凍でアイスケーキのように、全解凍でクリーミーに。

　【原材料】有機生カシューナッツ(ベトナム産)、有機生アーモンド、有機デーツ、有機ココナッツオイル、有機アガベシロップ、有機ココナッツフラワー、有機レモン果汁、パンプキンシード、ピスタチオ、塩／バニラ香料(有機バニラエキストラクト)
　
③Raw Chocolate Cake
　300種類以上の栄養を含む「神々の食べ物」とも言われるカカオ
　しかし、その栄養のほとんどや食物酵素は熱に弱く、一般製法では、焙煎やテンパリングの熱で壊れてしまいます。その上、白砂糖や添加物が使われることも多いチョコレート。
　当店では、全行程を低温で行い、香り・栄養・食物酵素などを活かして仕上げました。
　スーパーフード「カカオ」の栄養と美味しさが最大限感じられます。
　まるで生チョコレートをケーキにしたようなクリーミーなケーキです。
　
　【原材料】有機生カシューナッツ(ベトナム産)、有機ローカカオバター、有機ローカカオパウダー、有機アガベシロップ、有機メープルシロップ、有機生アーモンド、有機デーツ、有機ラズベリー、有機オートミール、有機ココナッツパウダー、塩／バニラ香料(有機バニラエキストラクト)

④有機いちごのムースケーキ
　クリーミーでなめらかな食感が特徴のRawケーキの中でも、ひと際なめらかなムースケーキ。
　いちごのムースのフィリングとストロベリーソース。
　甘さと優しい酸味、口溶けが味わえます。

　【原材料】有機生カシューナッツ(ベトナム産)、有機苺、有機バージンココナッツオイル、有機アガベシロップ、有機メープルシロップ、寒天加工品／バニラ香料(有機バニラエキストラクト)

⑤黒豆Riceガトーショコラ
　Sun Rice Farm産の自然農法のお米と黒豆(丹波の黒豆：丹波黒)を使用したガトーショコラ。
　小麦粉でも、米粉でもない、生のお米から作る生地のケーキです。
　米粉ケーキよりもしっとり。
　お米も、製造の度、玄米から、胚芽の栄養もやや残る七分づきに精米。
　ナッツフリー、グルテンフリーのガトーショコラです。

　【原材料】有機メープルシロップ(カナダ産)、無調整有機豆乳、米(※1)、有機ココナッツフラワー、有機カカオパウダー、米油、黒豆(※1)、純米酢(米(※2))、塩/重曹、ベーキングパウダー(アルミフリー)、(一部に大豆を含む）
　※1 　 自然農法 Sun Rice Farm 丹波篠山市産
　※1・2 農薬・化学肥料：栽培期間中不使用
　　
⑥シークレットスイーツ　2種
　何が届くかはお楽しみに。

●スイーツ7個
賞味期限：1ヵ月（作りたてで発送します）
保存方法：冷凍

当店のスイーツとのペアリングでブレンドしたオリジナルコーヒーもあります（別売り）
この機会に是非ご賞味下さい。